Popis produktu Eta 0028 96020
Příslušenství ke kuchyňskému robotu
Mlýnek ETA002896020 je kompatibilním příslušenstvím k robotům Gratus (ETA 0028), Gustus (ETA 0128), Kuliner (ETA 0038), Gratussino (ETA 0023) a Meno/Mezo (ETA 0030/0033) . S jeho pomocí si rychle umelete kvalitní domácí mouku z různých druhů obilovin a luštěnin. Hravě zvládne pšenici, žito, oves, ječmen, pohanku ale také čočku, hrách, cizrnu, fazole, rýži i jáhly. Naloupat si můžete dokonce i sóju. To ocení především osoby trpící Celiakií. Bezlepkovou mouku si tak můžete kdykoliv namlít sami.
Technologie nízkootáčkového mletí
Tato technologie je maximálně šetrná k obilovinám, luštěninám i rýži. Zabraňuje tomu, aby se mouka nadměrně zahřívala, a tím si zachovává optimální kvalitu a čerstvost. Nepřijdete o enzymy, oleje ani vitamíny. Nejen že čerstvě umletá mouka obsahuje všechny tyto živiny a nenasycené mastné kyseliny zdravé pro vaše tělo ale také velmi krásně voní a především chutná.
Hrubost mouky si můžete regulovat. Výsledkem je rovnoměrně namletá mouka hrubých granulí nebo velmi jemné konzistence. Oproti mlýnkům s tříštivými kameny není tak hlučný. Objem násypky je 1 kg.
Mlýnek si jednoduše a rychle sestavíte. Při čištění ho můžete kompletně rozebrat.
Pravé mlýnské kameny
Mlecí kameny o průměru 85 mm jsou velmi tvrdé a pevné a to díky směsi korundu a keramiky, ze které se kameny skládají. Tato směs se taví za vysoké teploty ve vypalovací peci. Vznikají tak vzduchové kapsy, díky kterým zůstává povrch stále hrubý bez opotřebení. Aby si svou funkčnost a hrubost zachovaly, zabraňte jejich kontaktu s vodou. Čistěte kartáčkem, který je součástí balení.
Mlýnek na obiloviny, luštěniny - sóju/cizrnu a rýži
Příslušenství ke kuchyňskému robotu Gratus Kuliner (ETA 0038), Gratus (ETA 0028), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033)
Umožňuje rychlé a kvalitní mletí většiny druhů obilovin a luštěnin (např. pšenice, žito, oves, neloupaný ječmen, proso, pohanka, čočky různých odrůd, hrách, cizrna, fazole, kukuřice, rýže, jáhly, špalda)
Umožňuje přípravu alternativní, bezlepkové mouky z rýže, pohanky, prosa nebo cizrny pro osoby trpící Celiakií
Umožňuje rychlé a kvalitní dělením (tj. loupáním) sóji a cizrny na menší části
Bezpečný provoz
Vhodný také pro mletí krmných plodin např. pro domácí zvířata
Díky technologii nízkootáčkového mletí:
- Zamezuje nadměrnému zahřívání umleté mouky
- Je maximálně šetrný k obilovinám, luštěninám a rýži
- Je zachována optimální kvalita a čerstvost mouky
- se udržuje nízká teplota během procesu mletí, čímž jsou chráněny všechny enzymy, oleje a vitamíny
- je zajištěna vysoká kvalita jemnosti mouky
- Umele od hrubých granulí až po velmi jemnou mouku
- Umletá mouka krásně voní, skvěle chutná a jsou v ní zachovány všechny živiny i kvalitní nenasycené mastné kyseliny
Regulace hrubosti s rovnoměrným výsledkem mletí
2 velké mlecí kameny z hrubozrnného korundovo keramického materiálu o průměru 85 mm
Objem násypky pro 1 kg surovin
Jednoduché a rychlé sestavení
Kompletně rozebíratelný mechanismus pro snadnou údržbu a čištění
Čisticí kartáček
Uvolňovací klíč
Možnost mytí nekovových dílů v myčce na nádobí
Velkou výhodou oproti mlýnkům s tříštivými kameny je nízká hlučnost a jednoduchá obsluha